Von → ++Gourmandisen
onlyfood.de
Ein feiner, leiser, unaufgeregter Foodblog. Noch kaum bekannt, aber absolut top. Von Ralf, einem in der Basler Region tätigen, bestbekannten Spitzenkoch und Autor mehrer Kochbücher.
Absinth Aceto Balsamico Amaretti Amaro Braulio Ananas Anis Apero Apfel Aprikose Artischocke Aubergine Avocado Banane Bärlauch Basilikum Beurre blanc Bier Birne Biskuit Bitterorange Blätterteig Blattsenf Blumenkohl Bohnen Brandteig Braten Brennessel Brioche Brombeere Brotaufstriche Brotbrösel Brownie Brunnenkresse Buchteln Buchweizen Burrata Cake Camembert Campari Canapé Cannelloni Caponata Capuns Catalogna Champignons Chartreuse Chicorée Chinakohl Chioggia Chutney Cima di Rapa cookbook-of-colours Cookies Couscous Creme Crespelle Crostini Cucina-Rapida-Event Cucina verde Curry Dattel Dill DKdUW-event Dörrbohnen Ducasse Egli Eis Engel Ente Erbsen Erdbeere Estragon Escoffier Farinata Fasan Fave Feige Feingebäck Feldsalat Fenchel Feta Fingerfood Fladenbrot Flammkuchen Flan Fleischkurs Focaccia Fond Fondue Fonduta Forelle food-o-grafie Fremdkochen Frischkäse Frittata Fundsachen Gänseleber Gartenkochevents Geflügelkurs Gefüllt Gegessen Gelesen Gemüse Gemüsekurs Gewürze Girardet Glattbutt Goldbrasse Gorgonzola Granatapfel Grapefruit Gratin Grenzland Griess Grissini Gruselkabinett Guacamole Gulasch Gurke Hacken&Wursten Hackfleisch Haferflocken Hagebutte Halbgefrorenes Heidelbeere Hirse Honig Hörnli Himbeeren Hirschhorn Holunder Hopfen Huhn Hummer Ingwer Jakobsmuscheln Joghurt Johannisbeere Kabeljau Käse Kaffee Kaiserling Kakao Kalb Kalbshaxe Kaninchen Kapern Karamell Kardy Karotte Kartoffel Kefe Kichererbsen Kirsche KleinKuchenEvent Knoblauch Kochtopfevents Kochkurse Kohlrabi Konserve Koriander Kräuter Krapfen Kuchen Kumquats Kunst&Kochen Küchenkatastrophen Kürbis Kürbiskern Lachs Lamm Lasagne Lattich Lauch Lavendel Leber Lebkuchen Linsen Limande Limette Limoncello Lorbeer Löwenzahn Madeira Mairübe Mais Makkaroni Mandarine Mandeln Mango Mangold Marmelade Marroni Marsala Mascarpone Mediterraner Kochevent Meerrettich Melone Meme Meringue Mönchsbart Mohn Moorhuhn Morcheln Mousse Mozzarella Muffins Muscheln Nachgebacken Nachgekocht Navet Noilly-Prat Nonsens Nudeln Nuss Oktopus Ochsenschwanz Oliven Olivenöl Olluco Omelett Orange Ovoli Pak Choy Panettone Panko Panna Cotta Parmesan Passionsfrucht Pastakurs Pastasotto Pastete Pastetenteig Pastinake Pecorino Peperoni Peperoncino Pesto Petersfisch Petersilie Petersilienwurzel Pfannkuchen Pfeffer Pfifferling Pinienkerne Pfirsich Pflaume Pici Pistazien Portwein Pralinenkurs Pumpernickel Puntarelle Quark Quiche Quitte Radicchio Radieschen Ravioli Rebhuhn Reis Reineclaude Remake Rhabarber Ricotta Rind Rippli Rösti Rohschinken Rosenblatt Rosenkohl Rosmarin Rote Bete Rotbarbe Rotkohl Rotzunge Rucola Sabayon Safran Saibling Salbei Salicorne Sardelle Sauerkraut Schabziger Schalotte Schaumwein Schinken Schlemmerbuffet Schnell Schnittlauch Schokolade Schwarzwurzel Schwein Seezunge Seeteufel Selawie Sellerie Sepia Sherry Sirup Sorbet Soufflee Spätzli Spaghetti Spargel Speck Spinat Stachelbeeren Stachys Steckrübe Steinpilz Stör Stracchino Strudel Sugo Sultaninen Suppenkurs Taleggio Tapioka Tarte Tartelette Taube Tee Terrine Thon Thymian TGRWT-events Toast Topinambour Tomate Tonkabohne Torrone Torte Tortilla Trüffel Truffes Video-Audio Vacherin Valazza Vanille Vielfrucht Vin Jaune Vol-au-vent Wacholder Wachtel Warenkunde WCB-events Weihnachtsgebäck Weinrallye Weisskohl Weisswein Wild Wildkurs Wildspargel Wintergemüsekurs Wolfsbarsch Wunschkochen Wurst Wursten Zitrone Zitronenmelisse Zopf Zucchini Zwetschge Zwiebel
| Blog: |
| lamiacucina |
|
Topics: |
| food, gourmet, recipes |
Bloggen Sie auf WordPress.com. | Theme: Titan von The Theme Foundry.

*Rezept mal hundert nehmen*
! Und wer hilft dann beim Flechten?
Auffälliger hättest du mich nicht darauf hinweisen können, wessen Rezept ich für den heute geplanten Butterzopf benutzen soll.
Ich bleib aber erstmal bei der einfachen Menge
Ich komme dann zu Ostern wieder, wenn der entsprechende Schinken dabei ist – und schön mal hundert nehmen …
Und ich dachte immer, das wüchse unterirdisch. Wieder was gelernt
Ach ja … x 100 javascript:openRequestedPopup(‘smilie/Lachend/44.gif’) und in welchem Ofen soll Ich das rießen da Ding backen ???
Ich bleib bei der einfachen Zubereitung der reicht für uns Drei ;o)
Lg und ein schönes We
Kerstin
herrlich! hier wird auch bald geknetet damit es morgen Sonntagszopf gibt! Ich rechne mal 2 und nicht mehr, hier scheint die Sonne zu wenig um ihn auf der Terrasse backen zu können
Grüessli
Irene
das ist ein wunderschöner eyecatcher!
da mag ich reinbeißen!
Lieber Robert,
da hätte ich auch nicht ohne ein Foto zu machen vorbei gehen können. Und wer nicht genug Platz in seinem Ofen hat, der kann seinen Zopf ja bei mir vorbei bringen. Aber noch eine Frage: Ist das jetzt modere Kunst (ein Readymade von Marcel Duchamp) oder einfach nur ein Reklamezopf. So einfach ist das ja heutzutage nicht mehr unterscheidbar.
Es grüßt ein ratloser
Martin
@Micha: ich, wenn ich mal gross (grand) und stark (fort) bin !
@Heike: mein Rezept ist unter Küchenkatastrophen getagged
@the rufus: hab ich eben gestern fotografiert. Kommt demnächst.
@bee: in feuchten Klimaten, wie dem unsrigen, bilden sich auch Luftwurzeln aus.
@Kerstin: da wird sich schon eine Lösung finden. in Einzelteile zerlegt backen. Schönes WE !
@Irene: so richtig schweizerisch, der Sonntagszopf. Wir möchten ja gerne, schon um die Konftüre mal afzubrauchen, haben aber nie einen.
@entegut: Styropor ?
@ Martin (einfach ein schönes Leben): der solide Standfuss und der Standort vor einer Landbäckerei weisen auf Letzteres hin
Sollt ich mal einen Garten haben, weiß ich schon, was ich da zum Einrichtefest hinstellen werde.
Ach, das ist ja wieder einmal ein wunderbarer und humorvoller Beitrag! Hab herzlichen Dank!
Sieht doch super aus. Versuche es doch mal mit meinem Nusszopf-Rezept. Das ist mir bisher immer gelungen. Kleine Unregelmäßigkeiten beim Flechten fallen hier gar nicht auf….
Butter und Marmalade kann man sich da glatt sparen.
http://www.markgraeflerin.wordpress.com
LG
Markgraeflerin
@daniela: vergiss die Getränke nicht !
@Christa: unterwegs gesssssehen. Nicht mehr.
@Karin S.: Nusszopf mag ich. Mal seen, ob ich jemand finde, der ihn mir bäckt.
Dieser verdammte Zopf ist wie jeder meines Lebens optisch sowas von misslungen (und wieso hab ich deine Antwort wegen der Küchenkatastrophen eigentlich erst jetzt gelesen?) aber!:
Eben steht meine Tochter in der Küche, ob nochwas von dem geilen Zopf da sei und schmiert sich gesalzene Butter und Johannisbeergelee drauf und die Welt ist wieder in Ordnung