Beiträge der Kategorie ‘Geflügel / Pollame’
- Zugeflogen: Barbarie-Ente à l’orange am Dezember 7, 2012
- Canette Miéral Bigarade, Ente an Orangensauce am Dezember 13, 2010
- Cassoulet vom Wildgeflügel am November 23, 2010
- Geflügel- und Wildgeflügelfond am November 17, 2010
- Pollo ai carciofi am Mai 11, 2010
- Perlhuhn in vin jaune poeliert am Mai 4, 2009
- Galantine de poularde de Bresse am April 20, 2009
- Taube und Entenleber an Sauternes-Jus am April 3, 2009
- Wachteln an Olivenvinaigrette am März 30, 2009
- Im Banne des Geflügels am März 27, 2009
- Chicken-Burger mit alpenländischem Ingwergemüse am Januar 7, 2008













